Serviços: Crepe Francês

 

Entrada

• Torradas com dois tipos de patês: azeitona com ervas e tomate seco com ricota.

 

Crepes Salgados

     Temos 15 recheios, podendo escolher até 07 sabores:

• Queijo

• Quatro queijos

• Palmito

• Espinafre com bacon

• Mussarela, manjericão e tomate

• Estrogonofe de carne

• Estrogonofe de frango

• Calabresa

• Presunto

• Espinafre

• Frango com catupiry

• Camarão à baiana

• Camarão com catupiry

• Queijo com escarola e tomate

• Carne com catupiry

 

 

Acompanhamentos:

 Molho branco, molho vermelho e queijo ralado.

 

 

  Saladas

     (Escolher dois tipos)                   

• Berinjela

• Rúcula com mussarela de búfala e tomate seco

• Salpicão de cenoura

• Alface americana com frutas

• Alface crespa com tomate pepino e azeitona

• Alface americana com kanny e champignon

 

 

Crepes Doces

  Temos 10 recheios, podendo escolher até 05 sabores:

• Doce de leite

• Doce de leite com coco

• Maçã com passas

• Geleia de morango

• Banana caramelada

• Mousse de chocolate

• Goiabada com queijo

• Banana com chocolate

• Morango com chocolate

• Geleia de morango com chocolate

 

Acompanhamentos:

Sorvete com granulado de chocolate, farofa doce e calda de morango e chocolate.

 

 

 Bebidas                                                                  

 

Coca-Cola

• Coca-Cola Zero

• Guaraná Antártica

• Fanta

• Soda

• Água mineral


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiais: Copos para refrigerante, cerveja, whisky, vinho, champanhe e licor. Pratos de mesa e sobremesa (porcelana branca), talheres de inox, guardanapos descartáveis, chapas para preparo dos crepes, réchaud e saladeiras.

 

Duração do evento: O serviço de buffet tem duração de 5 horas, não contando com a

montagem e desmontagem.

 

 

Serviços adicionais (opcional):

 

• Decoração de frutas  

• Café com petit four  

• Cerveja  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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